Desde 1932, La Chinata lleva desarrollando un duro trabajo en el sector oleícola. A día de hoy, nos situamos entre las 10 empresas españolas más importantes de este segmento. Esto es gracias, en gran medida, a nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra.
Tenemos una amplia trayectoria fabricando productos Gourmet y delicatessen que englobamos bajo la marca «La Chinata Selecciones de Gourmets». Se trata de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra como ingrediente fundamental, al que también hemos añadido otro tipo de elementos.
Hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra, aprovechando al máximo sus cualidades. Representa una línea con productos para realzar tu belleza y para el cuidado facial, corporal y capilar.
En Compañía Oleícola Siglo XXI estamos también presentes en la comercialización de aceites de alto rendimiento para frituras. Es aquí donde destacan los aceites especiales de tres de nuestras marcas: Mister Cheff, que también se ocupa la venta de productos Horeca; y Friplus y Fritus, dedicadas al comercio de aceites vegetales de alto rendimiento. Aceites hasta tres veces superiores en rendimiento a los aceites de girasol convencionales.
Los productos del canal HORECA -Hostelería, Restauración y Cafeterías- son otro de los puntos de venta de nuestra compañía. Es nuestra marca Mister Cheff quien ofrece un amplio abanico de posibilidades en su catálogo, comprendiendo desde mayonesa (producto que también comercializa Fritus), vinagre y aceites vegetales especiales para hostelería y restauración, hasta sal en escamas, sal del Himalaya o sal marina.
La historia de La Chinata se remonta a 1932, cuando nuestros antepasados comenzaron a molturar las aceitunas de nuestra comarca, la Sierra de Gata. En aquella época, se obtenía el aceite de almazaras muy rudimentarias.
Hoy en día, contamos con los sistemas más modernos de molturación y prensado, extrayendo mucha más cantidad de aceite de las aceitunas de una manera limpia y controlada, para garantizar la calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Este aceite representa el zumo de aceitunas recogidas en la Comarca de la Sierra de Gata, en el noroeste de la provincia de Cáceres. En esta zona, recolectamos sólo aquellos frutos que reúnen las propiedades justas para obtener un AOVE de la máxima calidad.
A continuación os mostramos tres de los tipos de Aceite de Oliva Virgen Extra que más comercializamos, pero para consultar el amplio catálogo de ofertas visiten nuestra web.
Este aceite se caracteriza por tener un sabor dulce y plano, sin el picor ni amargor característicos de los aceites del sur de España. Los beneficios para la salud de este Virgen Extra se basan en su altísimo contenido de ácidos grasos, que lo convierten en uno de los más perfectos de todos los que se obtienen en las diferentes zonas oleícolas de España.
Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra Premium elaborado con una selección de aceitunas recogidas a mano durante los primeros días de recogida de la campaña. Su molturación se produce en la almazara, antes de que transcurran las primeras 24 horas desde su recolección, en frío y con decantación natural.
Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico procede del cultivo ecológico controlado. Está autorizado por el C.R.A.Ex. (Consejo Regulador Agroalimentario de Extremadura) y ha obtenido el sello de Agricultura Ecológica de la Unión Europea. Todas las botellas tienen una numeración única con el fin de garantizar su trazabilidad.
Conscientes de la creciente inquietud de nuestros clientes por consumir alimentos sanos y naturales, llevamos ya varios años fabricando una línea de productos de alta gama que englobamos bajo la marca «La Chinata Selecciones de Gourmets».
Se trata sobre todo de productos elaborados con nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra como ingrediente fundamental, al que también hemos añadido otro tipo de elementos como vinagres, mieles, sales, etc.
Nuestra gama de productos Gourmet y Delicatessen están recibiendo una aceptación tan positiva en el mercado debido principalmente a su factor distintivo: el Aceite de Oliva Virgen Extra.
A día de hoy, tenemos en venta cerca de 200 referencias y sumando. Los diversos productos que hemos lanzado van desde patés, conservas, aceites, condimentos… Hasta cremas vegetales, infusiones, trufa, boletus, bombones. Y otros muchos más productos de los que podemos presumir y destacar como naturales y sostenibles. ¡Echa un vistazo en nuestra web!
Retomando los usos ancestrales que las antiguas civilizaciones daban al Aceite de Oliva, hemos desarrollado una amplia gama de productos de cosmética basados en las propiedades naturales del Aceite de Oliva Virgen Extra.
Nuestra experiencia extensiva en el trabajo del Aceite de Oliva, en la que ya vamos por la cuarta generación, nos ha proporcionado el conocimiento necesario para aprovechar al máximo las cualidades del Aceite de Oliva Virgen Extra como componente en la cosmética.
Esta cosmética natural elaborada con AOVE Ecológico representa una línea con productos para realzar tu belleza y para el cuidado facial, corporal y capilar, tanto para mujeres como para hombres. Es otro de los éxitos de Compañía Oleícola Siglo XXI en el mercado, superando una facturación de dos millones de euros anuales y otros miles de clientes satisfechos.
La marca que más te cuida a ti y al planetaAnte la ausencia en el mercado de una línea cosmética hecha con mimo, cuidado, respetando el medio ambiente, midiendo meticulosamente el origen de los ingredientes, sin agentes agresivos para la dermis, natural y eficaz… Desde la compañía hemos lanzado «Olivita», nuestra marca más joven que presume de ser sostenible y ecológica, pero sabiendo extraer de sus ingredientes todo el potencial para obtener eficiencia.
Se trata de una línea cosmética libre de «impurezas» en las formulaciones: sin conservantes artificiales, ni tintes ni fragancias sintéticas, sin sulfatos, ni aceites minerales, ni parabenos, ni EDTA, ni siliconas, ni etanolaminas, sin petroquímicos, ni lanolinas y por supuesto, no está testada en animales.
La creciente demanda de vida saludable y de cuidar nuestro planeta surge de la necesidad de elegir alimentos nutritivos frente a comida ultra procesada.
Similar comparación tiene Olivita. Nuestra marca emerge en La Chinata tras considerar que los productos que utilizamos en nuestra piel deben ser tan auténticos, completos e igualmente cargados de nutrientes, como los alimentos que ingerimos. Así, combinamos las increíbles propiedades de los superalimentos con la ciencia, para extraer de ellos sólo lo mejor y alimentar la piel para brillar con luz propia.
Los productos Olivita cuentan con el certificado de Eco Cert de Cosmos Organic, organismo europeo que vela por el desarrollo sostenible, donde certifica que sus ingredientes pertenecen a la agricultura ecológica y los procesos de producción y transformación son respetuosos con el Medio Ambiente y la salud humana.
Ecocert Cosmos Organic es el sello más prestigioso y exigente de la industria cosmética. Para obtener el certificado es necesario que al menos un 95% de los ingredientes vegetales de la fórmula provenga de la Agricultura Ecológica. No permiten utilizar transgénicos, parabenos, fenoxietanol, nanopartículas, silicona, PEG, colorantes sintéticos… Lo natural, para nosotros, es salud. Y Olivita, por tanto, también es salud.
Son aquellos aceites extraídos de legumbres o de frutos secos. Más baratos que los aceites de oliva, son cada vez más utilizados en las cocinas de todo el mundo.
En Compañía Oleícola Siglo XXI estamos también presentes en la comercialización de aceites de alto rendimiento para frituras. Es aquí donde destacan los aceites especiales de tres de nuestras marcas:
Marca especialista en la venta de aceites especiales para frituras y productos Horeca. Según pruebas realizadas, podemos llegar a la conclusión de que los aceites especiales para frituras de Mister Cheff soportan friendo tres veces más que un aceite de girasol convencional, por lo que el gasto para el restaurante va a ser mucho menor.
Es otra de nuestras marcas dedicadas, en este caso, a la comercialización de aceites vegetales de alto rendimiento. Distinguimos una serie de características con el uso de este tipo de aceites, como un mayor rendimiento del mismo, reducción de humos y malos olores, fritos más brillantes, crujientes y dorados, etc.
Marca destinada principalmente a la venta de aceite vegetal de última generación especial para freír. Está laborado a base de aceites y grasas vegetales resistentes a las altas temperaturas y libre de ácidos grasos trans. Especialmente diseñado para uso profesional de empresas de restauración, hostelería, catering, etc.
Los productos destinados al canal HORECA -productos que responden a las necesidades de empresas y profesionales del sector de la Hostelería, Restauración y Cafeterías- son otro de los puntos de venta de nuestra compañía. Es nuestra marca Mister Cheff quien ofrece un amplio abanico de posibilidades.
En su catálogo se encuentran referencias con las que podrá sacar partido a su día a día profesional. Desde aceites de alto rendimiento, vinagre de vino de calidad para elaborar salsas o como aliño, sal en escamas y mayonesa con aceite de oliva virgen extra. Productos de calidad al mejor precio y con la prestigio que supone el ser Maestros Oleícolas desde 1932.
